Гондурас
1700,00
р.
Гондурас SHG, обработка мытая
Кофейное зерно в Гондурасе сортируют по «техническим характеристикам» т.е. по высоте произрастания. Наше зерно SHG классифицируется как «Строго высокогорное», кофе, собранный выше 1400 м над уровнем моря. Перепады температур днём и ночью, а так же меньшее количество кислорода замедляет процесс созревания, и тем самым дают больше время для насыщения ягод сложными сахарами и кислотами. Именно поэтому высокогорное зерно имеет большую плотность и насыщенность вкуса. Зерно имеет сливочно-карамельную сладость, цитрусовую кислинку и фруктовые ноты красных ягод.
Кофе из Гондураса можно готовить любым способом, но лучше всего он раскроется при приготовлении в турке, гейзерной кофеварке или во френч-прессе, особенно в сочетании с молоком.
Этот кофе подойдет любителям классической Бразилии для расширения кругозора, для любителей турки и плотного эспрессо, да и просто для ценителей вкусного кофе!
Кофейное зерно в Гондурасе сортируют по «техническим характеристикам» т.е. по высоте произрастания. Наше зерно SHG классифицируется как «Строго высокогорное», кофе, собранный выше 1400 м над уровнем моря. Перепады температур днём и ночью, а так же меньшее количество кислорода замедляет процесс созревания, и тем самым дают больше время для насыщения ягод сложными сахарами и кислотами. Именно поэтому высокогорное зерно имеет большую плотность и насыщенность вкуса. Зерно имеет сливочно-карамельную сладость, цитрусовую кислинку и фруктовые ноты красных ягод.
Кофе из Гондураса можно готовить любым способом, но лучше всего он раскроется при приготовлении в турке, гейзерной кофеварке или во френч-прессе, особенно в сочетании с молоком.
Этот кофе подойдет любителям классической Бразилии для расширения кругозора, для любителей турки и плотного эспрессо, да и просто для ценителей вкусного кофе!